Источник достояния бессарабских жителей
Такое же значение скотоводство имело и в первые десятилетия после присоединения края к России. В одном из описаний Бессарабской области, относящемся к 20-м годам XIX века, указывалось, что «рогатый скот и мелкий, равно как и лошади, составляют главный источник достояния бессарабских жителей. Избыток от размножения скота столь велик, что привлекает в сию землю многих чужеземных купцов, которые покупают великое множество быков, овец и даже лошадей и, следовательно, оставляют в области большие суммы в наличности».
Даже Читать далее
Активная внешняя торговля
Вывоз сельскохозяйственных продуктов Бессарабии за границу являлся частью общерусского экспорта, обеспеченного соответствующими торговыми договорами России с другими государствами. Активная внешняя торговля стимулировала повышение товарности земледелия и скотоводства, развитие в крае капиталистических отношений.
Увеличение населения, выгодный сбыт сельскохозяйственных продуктов на внутреннем и внешнем рынках ускорили распашку целины, пастбищ, лугов, сенокосов, рост удельного веса земледелия и потерю скотоводством преобладающей Читать далее
И площадь виноградников
В отдельные годы в связи с неблагоприятными климатическими условиями площадь виноградников и особенно сбор винограда резко сокращались.
Так, в 1837 году было произведено меньше вина, чем в предшествовавшие несколько лет. Это было вызвано стихийными бедствиями, о чем свидетельствуют многочисленные донесения местных властей. Из Оргеева, например, сообщали, что «в 1837 году урожай винограда был менее, нежели посредственный противу 1836 и других Читать далее
Усложнение экономической жизни
Усложнение экономической жизни, развитие товарно-денежных отношений и рост городского населения увеличивали потребность в лошадях для более быстрой доставки сельскохозяйственных продуктов на рынок, внутригородских и межгородских перевозок и других хозяйственных нужд. В связи с этим происходили медленное, но значительное увеличение конского поголовья и рост удельного веса лошадей в хозяйстве края.
Несмотря на неоднократно отмечавшееся несовершенство официальной статистики, можно определить развитие коневодства в крае, по крайней Читать далее
Разнообразие естественногеографических условий
Разнообразие естественногеографических условий и связанная с ним хозяйственная специализация, в свою очередь, благоприятствовали развитию внутриобластного обмена и установлению тесных экономических связей с другими губерниями.
Многовековой гнет турецких захватчиков, жестокая феодальная эксплуатация широких народных масс, многочисленные войны и опустошительные эпидемии обусловили слабое заселение Бассарабии на рубеже XVIII и XIX веков. Она была в числе наименее заселенных территорий европейской Читать далее
Статистические данные
Как бы промежуточным звеном между первичными документами областных учреждений, хранящимися в Центральном государственном архиве Молдавской ССР, и окончательными вариантами официальных документов, отложившимися в центральных архивах Москвы и Ленинграда, являются материалы фондов Новороссийского и бессарабского генералгубернаторства Государственного архива Одесской области. Среди них наиболее значительны фонды Управления новороссийского и бессарабского генерал-губернатора и Главного статистического комитета Новороссийского Читать далее
Вопрос о сокращении числа скутельников
Во второй половине XVIII — начале XIX века численность скутельников, бреслашей, слуг регламентировалась. Но установленные нормы не соблюдались, бояре и монастыри произвольно увеличивали их количество, что уменьшало доходы казны. Поэтому господарская власть неоднократно поднимала вопрос о сокращении числа скутельников и других слуг. Так, в 1802 году молдавский господарь Александр Суцо вновь подтвердил, что «. по общему совету решительно положено по чинам постоянное число скутельников».
Личная свобода скутельников, Читать далее
Лихорадочная охота за земельными угодьями
В то же время часть крестьян получила при поселении участки земли меньше установленных размеров. Усиление земельного голода в государственной деревне объясняется также захватами казенных земель помещиками, передачей земель государственных крестьян новороссийским казакам, городам и т. д. В Бессарабии, так же как и в других губерниях России, происходила «настоящая лихорадочная охота за земельными угодьями. Сильные землевладельцы захватывали участки более слабых соседей, вторгались на территории Читать далее
Вопросы хлебной торговли
Ю. Янсон, исследуя вопросы хлебной торговли на юге России, в том числе продажу хлеба помещиками и крестьянами Бессарабии, попутно характеризует зерновое хозяйство, положение крестьян края накануне и в первые годы после реформы 1861 года. Критикуя крестьянскую реформу, он указывает на ее половинчатый характер, отрицательное влияние на развитие капиталистических отношений. Автор считает, что для улучшения быта крестьян необходимы пересмотр повинностей и выкупных платежей, приведение отработок в соответствие «со средствами Читать далее
Выращивание и подготовка
Кукуруза выращивалась в основном в царанских и резешских хозяйствах, наиболее многочисленных, как известно, В северных и центральных уездах. Это объясняется не только естественногеографическими, но социально-экономическими причинами. Кукуруза — засухоустойчивая и наиболее урожайная из зерновых культур; ее выращивание и подготовка к потреблению требуют большого количества ручного труда, но возможно без широкого применения рабочего скота и сложного инвентаря. Она имела разностороннее применение в крестьянском хозяйстве: Читать далее